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美食 / 甜品派对
自制料足味浓奶黄馅
自制料足味浓奶黄馅 2020-10-012

蕙蕙2 小儿子很喜欢吃奶黄包。今天自己试下做奶黄馅,很成功,也不难 用料 牛奶 150克 鸡蛋 2个 白糖 70克 奶粉 15克 低筋面粉 50克 黄油 50克 自制料足味浓奶黄馅的做法 黄油提前化好,我是放微波炉加热的,先把其他配料搅拌均匀,最后加入黄油慢慢搅拌到这

42款!原来私房蛋糕这样做,她们生意才火爆!
42款!原来私房蛋糕这样做,她们生意才火爆! 2019-12-26185

哪款网红蛋糕是最美的? 我选数字蛋糕。 数字蛋糕这名字听起来不美,像是宅男会喜欢的无聊款式。但你要是真正见到数字蛋糕,一定会被它的美所吸引。 用奶油挤出一个个圆乎乎的水滴,搭配各种鲜红的莓果,再来插上几朵鲜花、蛋白糖,整个蛋糕非常美艳。 数字

烘焙甜品界新宠咸奶油蛋糕,吃一整个都不腻!
烘焙甜品界新宠咸奶油蛋糕,吃一整个都不腻! 2019-07-07184

做蛋糕卷简单又快手,柔软有弹性的蛋糕胚,裹上白白胖胖的淡奶油,口感丝滑细腻,但是有些人会觉得奶油馅太过甜腻,所以拒绝了美味的蛋糕卷。 那这款咸奶油夹心的蛋糕卷就是他们的福音啦,与传统的甜奶油不同,这个蛋糕卷的奶油带着微微的咸味,并且加入了奥

这个简单2步就做好,夏天常喝清热去火,排出宿便,变瘦变美
这个简单2步就做好,夏天常喝清热去火,排出宿便,变瘦变美 2019-07-07109

夏天,是很容易上火的,饮食不规律,还喜欢喝冷饮,就更让肠胃增加了负担。这样简单一杯它,清热去火无添加,排出宿便,变得苗条又漂亮,甜甜的孩子也很喜欢。 在夏天除了吃冷饮多,就是吃西瓜最多,现在正是西瓜上市,最好吃的季节。西瓜味道甘甜多汁,清爽

满口留香的黑芝麻饼干
满口留香的黑芝麻饼干 2019-07-07125

当我学会烘培的时候,曾许下许多心愿,要与家人、朋友与同学分享这些健康美味的甜点,也曾列下一张分享美食的名单。但每次,做的小零食都是近水楼台先得月,总想着下次一定要寄点给远方的朋友。这回,做了新的甜品满口留香的黑芝麻饼干,除了自己与家人试一

德国蛋糕秘籍,花5分钟看完这篇升级成为蛋糕高手!
德国蛋糕秘籍,花5分钟看完这篇升级成为蛋糕高手! 2019-07-0763

鼹鼠蛋糕 橘子轻奶酪蛋糕 黄桃奶油蛋糕 芝士蛋糕 听起来是不是很牛逼?很厉害?很厨神? 其实你也可以像我一样,零基础,无学费,零失败的做出媲美蛋糕店的蛋糕。因为我决定要把我装逼成糕点大师的小秘密分享给你们啦。 焚香沐浴开始接受我发功,将心法秘籍

夏天了,怎么能离开这道美食,冰凉丝滑,奶香浓郁,做法很简单
夏天了,怎么能离开这道美食,冰凉丝滑,奶香浓郁,做法很简单 2019-06-1175

牛奶这做法火了,酸酸甜甜,奶香丝滑,比蛋糕还好吃,美味极了 在过去,可能大家想要天天喝牛奶,是一件不怎么容易的事情,但是现在如果大家想要每天喝牛奶的话,真的非常非常的容易。因为现在大家的生活水平都提高了不少,而且现在咱们买牛奶也比较方便,所

夏天就想喝这口,清凉冰爽有营养,一天不喝想得慌
夏天就想喝这口,清凉冰爽有营养,一天不喝想得慌 2019-05-2670

夏季来临,气温不断蹿升,一下就没有了胃口。不想去厨房做饭,在炉子边哪个温度想想就怕了。可是总要填饱肚子呀,这种酷热的天气制作怎样一款清凉简易的饮食才好呢?奶昔是个不错的选择吧。奶昔不用加热,简单搅拌一下就能搞定,加上一些冰凉的鲜牛奶,那个

它是江南人最爱的早餐,打小学会了就没有断过,好吃又养生
它是江南人最爱的早餐,打小学会了就没有断过,好吃又养生 2019-05-2665

它是江南人最爱的早餐,打小学会了就没有断过,好吃又养生。 南方人爱吃大米,也特别精通米制品食品,最常吃最简单地莫过于汤圆,包汤圆人人都会,就像北方人都会包饺子一样。 我还在上小学的时候就跟妈妈学会搓汤圆了,差不多同时也会煮红豆汤了。因为江南

云石蛋糕,淡淡的香蕉甜味,口感柔软绵润,吃一次就会喜欢
云石蛋糕,淡淡的香蕉甜味,口感柔软绵润,吃一次就会喜欢 2019-03-0580

材料:17cm8cm 的磅蛋糕模具,1份的量 A:米粉130g, 泡打粉1小勺,杏仁碎80g,蔗糖90g。 B:香蕉果肉250g ,菜籽油50g。 C:可可粉2小勺 开始制作: 1 将材料 A 倒入碗中,混合。 2 碗中再加入材料 B。将香蕉碾碎,揉搓混合。 3 将步骤 2 的材料一分为二,

港真!你永远都不知道你的朋友有多重口味~
港真!你永远都不知道你的朋友有多重口味~ 2019-03-0572

这两天 大白兔冰激凌成了当红炸子鸡! 之前大多数网红食品只在圈内流行 它就不一样了 不但拉动了一批美食小编的流量 还彻底出圈,助力法制小编早日完成KPI PS:冰激凌好吃,但版权问题不容忽视! 事实上 大白兔冰激凌绝对不算最猎奇的网红美食 毕竟还有比他

奶奶教你零失败的南瓜发糕,超详细做法,松软香甜,营养美味!
奶奶教你零失败的南瓜发糕,超详细做法,松软香甜,营养美味! 2019-03-0371

发糕是很多人都爱吃的一种小吃,它吃起来松软香甜,也不会像馒头那样吃起来有一些噎。但是如果只用白面粉来制作发糕的话,营养有一些不均衡。所以今天就来教大家怎样来制作一道南瓜发糕,加入了南瓜之后,营养更加的全面,吃起来会健康许多。还增添了南瓜的

春天将要来临,这么清爽的抹茶小蛋糕一定要学!
春天将要来临,这么清爽的抹茶小蛋糕一定要学! 2019-03-0370

作者:馋嘴侬侬 抹茶奶酪迷你cupcake 对于抹茶的味道,我一直都不是很喜欢,但这并不妨碍我对它的喜爱,因着它那抹沁人心脾的绿,绿的那么清新。作为甜点装饰,真的是再合适不过了。 这次这款cupcake非常的迷你,一口一个,内馅填入了微酸的奶酪,搭上抹茶的

巴黎香格里拉酒店的绝密配方“La Forêt-Noire黑森林”
巴黎香格里拉酒店的绝密配方“La Forêt-Noire黑森林” 2019-01-1286

这是巴黎香格里拉酒店(Shangri-La Hotel, Paris)的内部配方,有两个规格版本,不过只是大小的区别,配方是完全一模一样的,上图是小甜点的造型,下图是大蛋糕(所谓的大,也只是16cm而已)。 这可是顶尖级别的配方喽 酒店日常售卖最多的还是这个迷你版版的

六种家常中式早点的做法,学会了就不用每天去早餐店买了
六种家常中式早点的做法,学会了就不用每天去早餐店买了 2019-01-0298

吃早餐可以说是人一天中非常重要的一件事,对于中国人来说,早餐吃面点也是一种习惯,今天就给大家带来十种日常早点的做法 馒头 准备面粉500g、清水250g、酵母6g、可以按照这个比例来准备 面粉放入盆中,加入酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状,然后揉成光滑的一

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桂花蜜 也称野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿。今天就研究一下桂花蜜的做法以及流程。 采自柃木,山茶科,是我国商品蜜中较为稀有、品质上等、味道香醇的蜂蜜,有蜜皇蜜中之王蜜中至尊之称。在古代是皇室专用贡蜜。 桂花蜜产于冬季,仅南

百吃不厌的几道家常菜,下酒又下饭,不可错
百吃不厌的几道家常菜,下酒又下饭,不可错

豉椒蒜蓉炒香干 食材:攸县香干;五花肉;胡萝卜;黑木耳;青红椒;葱;姜;蒜;豆豉;水淀粉;料酒;酱油;蒜蓉辣椒酱; 做法: 1.香干切片,黑木耳泡发撕小朵,胡萝卜切片,五花肉适量切片。 2.葱姜蒜切末,豆豉略拍,青红椒切小粒,蒜蓉辣椒酱一勺。 3.干

上得厅堂下得厨房,全能店长赵薇的满分技能
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《中餐厅》第二季已经播到第5期,不少观众都表示每周五的晚上很难熬,一边看节目一边点外卖,减肥什么的都抛到脑后了,这种深夜放毒的综艺真是会让人欲罢不能!节目中的食客吃得赞不绝口,屏幕前的观众坐不住了,纷纷跪求中餐厅同款菜单想露一手试试,尤其是

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这款冰淇淋不用淡奶油,自己做,简单卫生零添加,吃起来毫无负担,奶香浓郁,非常好吃!我跟宝儿一致决定,这个夏天冰淇淋就它啦!需要用到的材料有:纯牛奶(250毫升),白糖(根据个人口味自行添加),鸡蛋(我用了4个,因为鸡蛋太小太小,敲开后的蛋黄直

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全脂牛奶和脱脂牛奶的区别

牛奶可以说是家家户户冰箱常备食品,可以作为零食也可以作为主餐。那么你知道全脂牛奶和脱脂牛奶的区别有多大呢? 全脂鲜奶、低脂奶、脱脂奶三者之间差别在哪里?其实,全脂鲜奶、中脂鲜奶、低脂鲜奶和脱脂奶,除了油脂含量不同之外,其他营养成分都一样。