红粉网

主页 > 健康 > 食物营养 > 内容

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

时间:2018-12-20 12:10 作者:bianji1 阅读:

红薯不要再蒸着吃啦,今天给大家分享我心目中最好吃的红薯做法,我们一家老少都爱吃,每次出锅就抢光!冬天了就要来这么一款款热乎乎且香气十足的烤红薯!

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

材料(10个分):红薯400g、黄油40g、白砂糖70克,一个蛋黄

<涂>一个蛋黄

步骤1:烤箱在170度内预热,然后黄油切成小块;

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

步骤2:红薯去皮之后切成圆片,打给切3-5cm,往水里浸泡5分钟左右,然后用吸油纸吸干水分;

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

步骤3:将红薯放在蒸锅中,大火蒸熟,可以用牙签插一下,看看熟了没。如果家里有微波炉的也可以直接用微波炉叮几分钟,比较快啦~

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

步骤4:在热热的时候把红薯转移到大碗里,然后用擀面杖或者勺子之类的把红薯擀成泥,然后加入黄油、白砂糖、蛋黄,搅拌均匀;

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

步骤4:(3)水分多的话,就转移到另一个锅里,用木器等搅拌均匀;

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

步骤5:将(4)分成10等份的大小,用手捏成红薯的形状,烤盘铺一层油脂,然后将红薯放进去;

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

步骤6:刷一层鸡蛋液,然后放入烤箱中烤15-20分钟即可,直到表面金黄!

红薯不要再蒸着吃啦,这么做香气十足,一上桌就抢光光

 

刚出锅的红薯有黄油的香味,咬一口简直好吃哭啊!一定要收藏起来做哦1

猜你喜欢

热门资讯

返回顶部